Ferme Au bonheur des prés

La Ferme au bonheur des prés est située à 20 minutes au sud de Magog. Nous produisons surtout de l’agneau sur 75 acres de champs et de pâturage. Nous appliquons les principes de la permaculture sur toute la superficie de la ferme. La ferme est certifiée biologique avec Ecocert Canada depuis 2006. Nos agneaux ne reçoivent ni antibiotiques, ni vermifuge, ni vaccin, ni hormones et leur alimentation est garantie sans pesticides, herbicides, OGMs et engrais chimique.

L’ensemble de notre troupeau est nourri 100 % à l’herbe, ce qui signifie qu’aucun grain ou autre concentré n’est ajouté à leur alimentation. Tous nos moutons mangent uniquement de l’herbe fraîche aux trois saisons douces et du foin en hiver.

Votre santé tire de grands bienfaits d’une viande élevée 100 % à  l’herbe :

• moins de gras
• plus d’oméga-3
• plus d’acide linoléique conjugué (ALC)
• plus de bêta-carotène
• plus de vitamine A
• plus de vitamine E

Nos produits sont disponibles en vrac et à la pièce et sont emballés sous vide pour assurer une meilleure conservation au congélateur.

Vous pouvez procurer nos produits à la ferme sur rendez-vous, au Marché fermier d’Ayer’s Cliff de juin en octobre, et aux Marchés de solidarités.

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Regions/estrie/prodestrie/Pages/MarchesPublics.aspx
https://createursdesaveurs.com/fr/le-marche-fermier-ayers-cliff
https://createursdesaveurs.com/fr/marche-agricole-de-georgeville

Visites à la ferme sur rendez-vous seulement.